Suchergebnisse für: welternaehrung

Alternative Proteine in Deutschland

Veröffentlicht am 28. Juli 2023
Alternative Proteinquellen haben viele Vorteile. Ein aktueller Report beleuchtet die die neuesten Entwicklungen rund um dieses Thema.

Reiche Länder: pflanzlich ist doppelt gut fürs Klima

Veröffentlicht am 15. Februar 2022
Laut einer neuen Studie könnten reiche Länder mit weitgehend pflanzlicher Kost doppelt Gutes für den Klimaschutz leisten.

Klimakonferenz: Ernährung in den Fokus

Veröffentlicht am 21. September 2021
Verbände fordern die Verantwortlichen der COP26 auf, Massentierhaltung als Ursache der Klimakrise stärker zu thematisieren.

Studie zu Ernährung, Flächenbedarf und Klima

Veröffentlicht am 26. Mai 2021
Wie wirken sich verschiedene Ernährungsweisen auf die Umwelt aus? Der WWF liefert in einer neuen Studie Antworten.

Der Fleischatlas 2021

Veröffentlicht am 23. Februar 2021
Der aktuelle Fleischatlas zeigt, wie wichtig eine Neuorganisation unseres Ernährungssystems ist – und dass wir alle gefragt sind.

Unser Ernährungssystem: Lehren aus Covid-19

Veröffentlicht am 27. Mai 2020
Einige bedrohliche Szenarien der Zukunft haben eine gemeinsame Ursache: unser Ernährungssystem. Lesen Sie unsere Zusammenfassung.

Interview: Vegan for Future

Veröffentlicht am 11. Mai 2020
Professor Andreas Pfennig ist überzeugt, dass die vegane Ernährung unverzichtbar für eine nachhaltige und gerechte Zukunft ist.

Insekten als Nahrungsmittel?

Veröffentlicht am 13. Juli 2018
Einfach zu züchten und ressourcenschonend – Insekten sollen die Proteinlieferanten der Zukunft sein. Wir haben eine bessere Idee.

Warum Sojawurst nicht dem Regenwald schadet

Veröffentlicht am 1. Juni 2018
Wir erklären, wofür das Soja aus gerodeten Regenwaldgebieten verwendet wird und wie viel die veganen Sojaprodukte damit zu tun haben.

Studie: Kein Konflikt von Trog und Teller?

Veröffentlicht am 28. Januar 2018
Laut einer Studie gäbe es keine Konkurrenz zwischen Tier- und Menschennahrung, behaupten Agrarvertreter. Die tatsächlichen Ergebnisse sagen etwas anderes.

Das steckt hinter einem Kilogramm Rindfleisch

Veröffentlicht am 1. November 2016
Die Fleischproduktion beansprucht erheblich die Umwelt. In unserer Grafik sehen Sie, was u. a. bei der Erzeugung von Rindfleisch anfällt.

Oxford-Studie: Vegane Ernährung rettet Leben

Veröffentlicht am 23. März 2016
Eine Oxford-Studie kommt zu dem Schluss, dass die vegane Ernährung pro Jahr 8,1 Mio. Menschen retten und bis zu 1,5 Bio. US-Dollar sparen könnte.

Dem Fleisch-Wachstum ein Ende setzen

Veröffentlicht am 12. März 2016
Wirtschaft und Politik fordern ein weiteres Wachstum der Fleischproduktion. Diese Forderung birgt erhebliche Risiken.

Tagungsband bio-vegane Landwirtschaft [Presse]

Veröffentlicht am 16. Februar 2016
Wie Landwirtschaft ohne Nutztiere funktioniert und warum es wichtig ist, sich dafür einzusetzen, erklärt ein gerade erschienener Tagungsband.

Fleischkonsum: Politik unter Zugzwang

Veröffentlicht am 14. Juli 2015
Immer mehr regierungsnahe Institutionen fordern eine Reduktion des Fleischkonsums. Die Politik steht damit endgültig im Zugzwang.

WRI: Bericht zur Zukunftsernährung

Veröffentlicht am 11. Februar 2014
World Resources Institute (WRI) analysiert die globale Ernährungssituation und macht ernährungssichernde Lösungsvorschläge.

Den Fleischkonsum politisch senken

Veröffentlicht am 8. August 2013
Welche Instrumente stehen der Politik grundsätzlich zur Verfügung, um den Fleischkonsum langfristig zu senken, und wie erfolgversprechend sind sie?

Welthunger und Entwicklungspolitik – eine Fleischfrage?

Veröffentlicht am 26. April 2013
Zwischen dem Welthunger und dem Fleischkonsum der Industrienationen besteht ein deutlicher Zusammenhang - ein wichtiger Aspekt für die Entwicklungspolitik.

Umweltbundesamt: Zusammenhang von Fleischkonsum und Welthunger

Veröffentlicht am 7. Dezember 2012
Das Umweltbundesamt fordert die Politik auf, Konsequenzen aus dem Zusammenhang zwischen Fleischproduktion und Welternährung zu ziehen.

Hauptursache für die Lebensmittelkrise: Fleischproduktion

Veröffentlicht am 23. August 2012
Lebensmittelkrise: Diskussionen um Biotreibstoff und Börsenspekulationen greifen zu kurz, denn die Fleischproduktion ist die Hauptursache.

Fleisch, Welternährung und die Bundesregierung

Veröffentlicht am 6. August 2011
Ein Bericht für die Bundesregierung macht es erneut offiziell: Der Fleischkonsum muss gesenkt und die Intensivtierhaltung zurückgedrängt werden.