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Es wurden 80 Suchergebnisse gefunden.
Resistente Keime in britischen Supermärkten
In Großbritannien wurde die Keimbelastung von Schweine- und Hähnchenfleisch untersucht – mit erschreckenden Ergebnissen.
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China will Fleischkonsum um 50 % reduzieren
China will den Fleischkonsum seiner Einwohner halbieren. Welche Gründe das hat und wer die Kampagne unterstützt, erfahren Sie hier.
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Fleischalternativen bei Öko-Test
Öko-Test hat Fleischalternativen getestet – mit schlechten Ergebnissen. Sind diese gerechtfertigt? Wir haben uns den Test näher angeschaut.
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Antibiotika: Fehler im System
Die Zahlen klingen vielversprechend: Jahr für Jahr werden in der Tierhaltung weniger Antibiotika eingesetzt. Doch der Schein trügt.
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VegMed Kongress 2016: »Vegetarische Medizin«
Konferenz zu vegan-vegetarischer Ernährung in der Medizin: Mit zahlreichen Fachvorträgen war die VegMed 2016 in Berlin ein voller Erfolg.
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Vegane Ernährung beugt Diabetes vor
Am 7. April ist Weltgesundheitstag. Wir zeigen, wie die vegane Ernährung die Entstehung und die Therapie von Diabetes beeinflusst.
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Oxford-Studie: Vegane Ernährung rettet Leben
Eine Oxford-Studie kommt zu dem Schluss, dass die vegane Ernährung pro Jahr 8,1 Mio. Menschen retten und bis zu 1,5 Bio. US-Dollar sparen …
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Wie wirkt Palmöl auf Mensch, Tier & Umwelt?
Palmöl ist ein gefragter Rohstoff. Doch seine Herstellung ist mit massiven Problemen für Menschen, Tiere und Umwelt verbunden.
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WHO stuft Wurst als krebserregend ein
Die WHO-Agentur IARC hat verarbeitetes Fleisch als krebserregend sowie rotes Fleisch als wahrscheinlich krebserregend eingestuft.
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Krebs durch Fleischkonsum
In einer aktuellen Stellungnahme stuft die WHO verarbeitetes Fleisch wie z. B. Wurst als krebserregend ein. Wir nehmen dazu Stellung.
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