Catering

Die hier gelisteten Cateringunternehmen sind in diversen Verpflegungsbereichen tätig: von Betriebsrestaurants, Schulen und Kitas über Kliniken, Seniorenheime bis hin zu Events, Messen und Sportveranstaltungen. Bis auf wenige Ausnahmen sind die Unternehmen der Käfigfrei-Initiative beigetreten und verzichten damit auf Käfigeier und -eiprodukte. Besonders erfreulich ist es, dass immer mehr Caterer auch rein pflanzliche Speisen anbieten.

Käfigfrei

Falls nicht anders angegeben, beziehen sich die folgenden Angaben auf direkt von den Unternehmen verarbeitete Eier und Eiprodukte, nicht auf zugekaufte Fertigprodukte.

Accente (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Apetito (Boden- und Freilandhaltung)
Apleona Infra Services (Boden- und Freilandhaltung)
Aramark (mindestens Bodenhaltung)
Arena One (Bodenhaltung)
ASM Global (alle verwendeten Eier und Eiprodukte sowie eihaltige Convenience-Produkte sind käfigfrei; Boden- und Freilandhaltung)
Aveato (Bodenhaltung)
Azurit (Bodenhaltung)
Bistro Essart (Boden- und Biohaltung)
Bonvita (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Compass Group Deutschland (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Consortium Gastronomie (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Dorfner Catering (Boden- und Freilandhaltung)
Dussmann (hat sich dazu verpflichtet auf Eier und Eiprodukte aus Käfighaltung zu verzichten)
Esskultour (hat sich dazu verpflichtet auf Eier und Eiprodukte aus Käfighaltung zu verzichten)
FPS Catering (Freiland- und Biohaltung)
FR Catering (Freilandhaltung; zudem Verwendung von pflanzlichen Ei-Alternativen)
Genuss & Harmonie (hat sich dazu verpflichtet auf Eier und Eiprodukte aus Käfighaltung zu verzichten)
Gies Catering (Bodenhaltung)
Hofmanns (mindestens Bodenhaltung)
Käfer (Eier und Eiprodukte aus Boden-, Freiland- und Biohaltung – dafür aber andere besonders problematische Produkte wie Stopfleber)
KDS Catering (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Kirberg Catering (Boden- und Biohaltung)
Klüh Catering (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Lemonpie (Boden- und Freilandhaltung)
Leonardi (Boden- und Biohaltung)
L & D (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Menü 2000 Catering (Boden- und Biohaltung)
Nord Event (Bodenhaltung)
Procuratio (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Rauschenberger (Boden- und Freilandhaltung)
Royal Business Restaurants (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
RWS Cateringservice (Boden- und Freilandhaltung)
Sander Catering (Bodenhaltung)
Servito | Unternehmensgruppe Hänchen (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Sodexo (Bodenhaltung)
Stockheim (Boden- und Biohaltung)
Stollsteimer (Boden- und Biohaltung)
Stolzenhoff Catering (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
SV (Boden-, Freiland- und Biohaltung)
Vitanas (Bodenhaltung)
Wisag Catering (Boden- und Biohaltung)

In Umstellung

ISS (das Unternehmen hat sich dazu verpflichtet, bis 2025 in allen Ländern den Verzicht auf Eier und Eiprodukte aus Käfighaltung umzusetzen)

Verzicht auf Käfigeier nicht bestätigt

Das folgende Unternehmen möchte uns gegenüber nicht bestätigen, dass auf Käfigeier (langfristig) verzichtet wird. Die Firma wurde über ihren Platz auf dieser Liste informiert und kann sich jederzeit melden, wenn sie sich hier falsch aufgehoben fühlt.

Werden Sie aktiv: Wenn Sie auf die Symbole hinter dem Eintrag klicken, gelangen Sie auf die entsprechende Kontakt- oder Facebookseite. Lassen Sie das Unternehmen wissen, wie wichtig es Ihnen als Verbraucher:in ist, dass es sich zu einem Verzicht auf Käfigeier bekennt!

Dallmayr (Eier und Eiprodukte wurden auf alternative Haltungsfomen umgestellt, das Unternehmen möchte sich aber vorbehalten, bei Lieferengpässen auf Eiprodukte aus Käfighaltung zurückzugreifen; zusätzlich Verwendung des besonders problematischen Produkts Stopfleber)

Nur teilweise käfigfrei

Bei dem folgenden Unternehmen ist eine vollständige Umstellung auf käfigfreie Eier und Eiprodukte nach unseren Einschätzungen nicht absehbar, da das Unternehmen uns gegenüber geäußert hat, dass keine komplette Umstellung angestrebt wird oder uns keine entsprechenden Entwicklungen ersichtlich waren. Die Firma wurde über ihren Platz auf dieser Liste informiert und kann sich jederzeit melden, wenn sie sich hier falsch aufgehoben fühlt.

Werden Sie aktiv: Wenn Sie auf das Symbol hinter dem Eintrag klicken, gelangen Sie auf die entsprechende Kontaktseite. Lassen Sie das Unternehmen sachlich wissen, was Sie von der Verwendung von Käfigeiern halten!

Victor’s Health Care (Eier stammen bereits aus alternativen Haltungsformen; Umstellung beim verwendeten Flüssigei nicht absehbar)

Vermutliche Unterstützer:innen der Käfighaltung

Das folgende Unternehmen unterstützt nach unserer Einschätzung die tierquälerische Käfighaltung von »Legehennen«. Die Firma wurde per Fax über ihren Platz auf dieser Liste informiert und kann sich jederzeit melden, wenn sie sich hier falsch aufgehoben fühlt.

Werden Sie aktiv: Wenn Sie auf die Symbole hinter dem Eintrag klicken, gelangen Sie auf die entsprechende Kontakt- oder Facebookseite. Lassen Sie das Unternehmen sachlich wissen, was Sie von der Verwendung von Käfigeiern halten!

Reiche Group (kein Interesse an der Abgabe einer Stellungnahme nach einem Schreiben, mehreren Anrufen und einem Fax)