Wie gesund ernähren sich Kinder und Jugendliche – und welche Unterschiede gibt es dabei zwischen den Ernährungsgruppen? mehr …
Vegane Kinder: Neue Studienergebnisse
Schlagworte Archiv: Gesundheit
Noch zu viele Antibiotika in der Tierhaltung
Der Antibiotikaverbrauch in der Massentierhaltung ist nach wie vor ein großes Problem. Bisherige Regelungen greifen zu kurz, der Fehler liegt im System. mehr …
Gesundheit, Tierwohl, Umwelt und Pandemien
Eine neue Studie von Vier Pfoten zeigt, dass das Wohlergehen von Tieren wichtige Teile unserer Lebenswelt beeinflusst.
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Streit um Antibiotika-Verbot für Tiere
Verbände streiten darüber, ob ein Vorschlag zum Verbot von Reserveantibiotika in der Massentierhaltung auch zum Problem für »Haustiere« wird. mehr …
Der Fleischatlas 2021
Der aktuelle Fleischatlas zeigt, wie wichtig eine Neuorganisation unseres Ernährungssystems ist – und dass wir alle gefragt sind.
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Dänemark: Klimaschutz auf dem Teller
Die neuen dänischen Ernährungsrichtlinien betonen die Bedeutung pflanzlicher Lebensmittel für Gesundheit und Klimaschutz.
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Probieren Sie’s im neuen Jahr vegan
Im Januar lädt der Veganuary wieder dazu ein, einen Monat lang die vegane Ernährung auszuprobieren. Machen Sie mit? mehr …
Fördert Feinstaub die Corona-Sterblichkeit?
Mehrere Studien deuten darauf hin, dass Feinstaub aus der Massentierhaltung die Gefährlichkeit einer Corona-Infektion erhöht. mehr …
Wie Tierkonsum zur nächsten Pandemie führt
»In einer veganen Welt wäre uns Covid-19 erspart geblieben« – Dr. Kurt Schmidinger erläutert den Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Pandemien. mehr …
Unser Ernährungssystem: Lehren aus Covid-19
Einige bedrohliche Szenarien der Zukunft haben eine gemeinsame Ursache: unser Ernährungssystem. Lesen Sie unsere Zusammenfassung. mehr …
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