English
Albert Schweitzer Stiftung bei Facebook Albert Schweitzer Stiftung auf Twitter Albert Schweitzer Sitftung bei YouTube RSS-Feed der Albert Schweitzer Sitftung

Tierfreundlich kochen

 

Da sich noch immer überraschend viele Menschen ein Leben ohne Fleisch kaum vorstellen können, haben wir zehn der besten veganen und vegetarischen Kochbuchautoren aus den USA gebeten, uns ihre Lieblingsrezepte zur Verfügung zu stellen. Wir laden Sie ein, den Tieren, der Umwelt, ihrer Gesundheit und nicht zuletzt Ihrem Gaumen etwas Gutes zu tun – probieren Sie es einfach aus!

Hauptgerichte

Marokkanische Blätterteigrollen mit Balsamico-Ahorn-Sauce. Foto: Dreena Burton - Eat, Drink, & Be VeganBananenomelette

Thai-Kokos-Mais-Suppe

Indonesischer Kokosreis

Überbackene Maccaroni

Marokkanische Blätterteigrollen

Gefüllte Crêpes

Kichererbsencurry

Ragù (Spaghetti „Bolognese”)

Kürbisrisotto

Nachspeisen

cupcakesBananenpudding mit Schokostückchen

Malzbier-Muffins mit Sahnehaube

Frische Mangopastete

Mehr Rezepte und Infos

Bestellen Sie unseren Newsletter mit vegetarischen / veganen Infos und schauen Sie in unsere Broschüre Selbst wenn Sie Fleisch mögen …