Doch beim Missbrauch von Antibiotika geht es direkt um Menschenleben: 15.000 Menschen sterben allein in Deutschland in jedem Jahr an resistenten Keimen – darunter auch viele Kinder. Der Experte Dr. Hermann Focke, der mit seinem Buch »Die Natur schlägt zurück« maßgeblich dazu beigetragen hat, die Welle ins Rollen zu bringen, weist darauf hin, dass diese Zahl deutlich höher ist als die der Drogentoten.

Im Grunde ist es egal, ob die Agrarindustrie wegen ihres Antibiotikamissbrauchs oder ihrer vielen anderen Vergehen an Mensch, Tier und Umwelt in die Zange genommen wird, denn die hohen Antibiotikagaben gehören untrennbar zum System der Intensivtierhaltung: Wer viele überzüchtete Tiere auf engstem Raum zusammenzwängt, Amputationen an ihnen vornimmt, ihnen keine ausreichende Bewegung, (fast) kein Sonnenlicht und das falsche Futter gibt, der braucht auch Antibiotika, um die so zwangsweise entstehenden Krankheiten in den Griff zu bekommen.

Die Frage ist, wie es jetzt politisch mit dem Thema weiter geht. Trotz einer völlig erdrückenden Beweislast rund um die Studie aus NRW, den Untersuchungen von Umweltschutzorganisationen und Fernsehbeiträgen sowie Berichten in wichtigen Medien, die den Stand der Wissenschaft für die Öffentlichkeit gut verständlich aufbereiten, stellt sich die Bundesministerin für Landwirtschaft und Verbraucherschutz quer. Ilse Aigner scheint allen Ernstes die Haltung einzunehmen, dass einige Ausnahmebetriebe, die nach unserer Kenntnis auch nur manchmal (!) ohne Antibiotika auskommen, ausreichen, um der Intensivtierhaltung den richtigen Weg zu weisen. Zitat aus dem o.g. TV-Beitrag: »Es geht offensichtlich. Dann müssen sie [die Betriebe] sich halt anstrengen. Punkt.« Man darf sich schon wundern über eine Ministerin, die sich eigenen Angaben zufolge einem Gott gegenüber rechenschaftspflichtig fühlt und es trotzdem nicht wagt, am System der gefährlichen Intensivtierhaltung zu rütteln.

Was nun? Kommt ein Machtwort von der Bundeskanzlerin? Unwahrscheinlich, denn auch sie hat ihre Nähe zur Agrarindustrie schon ausreichend bewiesen (Einsatz für eine Aufschiebung des Käfigverbots und in einem anderen Zusammenhang: »Es sind ja nur Tiere«).

Mindestens bis zur nächsten Bundestagswahl wird sich also politisch wahrscheinlich nicht viel ändern. Also sind wir als VerbraucherInnen gefragt, der Agrarindustrie das Wasser abzugraben, indem wir ihr schlichtweg kein Geld mehr geben. Also auf Biofleisch umsteigen? Sollte man nicht, ohne sich vorher das anzuschauen, was man in der Werbung nicht gezeigt bekommt. Die Antwort liegt also in der vegetarischen oder (noch besser) veganen Ernährung, die sich viel leichter realisieren lässt, als es den meisten Menschen bewusst ist. Tipps zum Umstieg inkl. eines Gratis-Newsletters mit Ernährungstipps finden Sie auf unserer neuen Webseite www.selbst-wenn.de, die wir in den kommenden Wochen und Monaten noch weiter ausbauen werden.

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Ein großes Dankeschön geht auch dieses Mal an all unsere tatkräftigen UnterstützerInnen, die Regen, Schnee und Kälte getrotzt haben und sich mit Engagement und Herz für die vegetarische und vegane Idee eingesetzt haben!

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Ein vegetarischer Tag pro Woche in der Bundestagskantine? Dafür sind:

1.    Kerstin Andreae, Bündnis 90/Die Grünen, Wirtschaftspolitische Sprecherin
2.    Ingrid Arndt-Brauer, SPD, Finanzpolitische Sprecherin
3.    Marieluise Beck, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecherin für Osteuropapolitik
4.    Volker Beck, Bündnis 90/Die Grünen, Menschenrechtspolitischer Sprecher
5.    Cornelia Behm, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecherin für Ländliche Entwicklung
6.    Biggi Bender, Bündnis 90/Die Grünen, Gesundheitspolitische Sprecherin
7.    Karin Binder, DIE LINKE
8.    Matthias W. Birkwald, DIE LINKE, Rentenpolitischer Sprecher
9.    Gerd Bollmann, SPD, Abfallpolitischer Sprecher
10.    Agnieszka Brugger, Bündnis 90/Die Grünen, Abrüstungspolitische Sprecherin
11.    Eva Bulling-Schröter, DIE LINKE, Umweltpolitische Sprecherin
12.    Viola von Cramon, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecherin für die Auswärtigen Beziehungen der Europäischen Union und Sportpolitische Sprecherin
13.    Harald Ebner, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecher für Agro-Gentechnik
14.    Dagmar Enkelmann, DIE LINKE
15.    Elke Ferner, SPD
16.    Thomas Gambke, Bündnis 90/Die Grünen
17.    Martin Gerster, SPD
18.    Diana Golze, DIE LINKE, Sprecherin für Kinder- und Jugendpolitik
19.    Josef Göppel, CSU/CSU
20.    Katrin Göring-Eckardt, Bündnis 90/Die Grünen, Vizepräsidentin des Deutschen Bundestages
21.    Annette Groth, DIE LINKE, Menschenrechtspolitische Sprecherin
22.    Bettina Herliztius, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecherin für Stadtentwicklung
23.    Gustav Herzog, SPD
24.    Gabriele Hiller-Ohm, SPD
25.    Frank Hofmann, SPD
26.    Inge Höger, DIE LINKE, Sprecherin für Abrüstungspolitik
27.    Bärbel Höhn, Bündnis 90/Die Grünen
28.    Barbara Höll, DIE LINKE, Steuerpolitische Sprecherin
29.    Annette Hübinger, CDU/CSU
30.    Thomas Jarzombek, CDU/CSU
31.    Uwe Kekeritz, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecher Gesundheit in Entwicklungsländern
32.    Katja Keul, Bündnis 90/Die Grünen
33.    Memet Kilic, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecher für Migrations- und Integrationspolitik und Sprecher für Bürgeranliegen
34.    Sven-Christian Kindler, Bündnis 90/Die Grünen
35.    Katja Kipping, DIE LINKE, Sozialpolitische Sprecherin
36.    Jürgen Klimke, CDU/CSU
37.    Ute Koczy, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecherin für Entwicklungspolitik
38.    Tom Koenigs, Bündnis 90/Die Grünen
39.    Jens Koeppen, CDU/CSU
40.    Daniela Kolbe, SPD
41.    Oliver Krischer, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecher für Energie- und Ressourceneffizienz
42.    Angelika Krüger-Leißner, SPD, Filmpolitische Sprecherin
43.    Agnes Krumwiede, Bündnis 90/Die Grünen, Kulturpolitische Sprecherin
44.    Rüdiger Kruse, CDU/CSU, Umweltpolitischer Sprecher
45.    Fritz Kuhn, Bündnis 90/Die Grünen
46.    Undine Kurth, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecherin für Natur- und Tierschutz
47.    Karl Lamers, CDU/CSU, Außenpolitischer Sprecher
48.    Caren Lay, DIE LINKE, Verbraucherpolitische Sprecherin
49.    Monika Lazar, Bündnis 90 /Die Grünen, Sprecherin für Frauenpolitik
50.    Tobias Lindner, Bündnis 90/Die Grünen
51.    Nicole Maisch, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecherin für Verbraucherpolitik
52.    Petra Merkel, SPD
53.    Matthias Miersch, SPD, Umweltpolitischer Sprecher
54.    Kornelia Möller, DIE LINKE, Arbeitsmarktpolitische Sprecherin
55.    Niema Movassat, DIE LINKE
56.    Ingrid Nestle, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecherin für Energiewirtschaft
57.    Thomas Nord, DIE LINKE
58.    Omid Nouripour, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecher für Sicherheitspolitik
59.    Friedrich Ostendorff, Bündnis 90/Die Grünen, Agrarpolitischer Sprecher
60.    Hermann E. Ott, Bündnis 90/Die Grünen, Klimapolitischer Sprecher
61.    Lisa Paus, Bündnis 90/Die Grünen
62.    Jens Petermann, DIE LINKE, Rechtspolitischer Sprecher
63.    Brigitte Pothmer, Bündnis 90/Die Grünen, Arbeitsmarktpolitische Sprecherin
64.    Mechthild Rawert, SPD
65.    Tabea Rößner, Bündnis 90/Die Grünen, Medienpolitische und Demografiepolitische Sprecherin
66.    Claudia Roth, Bündnis 90/Die Grünen, Parteivorsitzende
67.    Marlene Rupprecht, SPD
68.    Anton Schaaf, SPD, Rentenpolitischer Sprecher
69.    Dr. Gerhard Schick, Bündnis 90/Die Grünen, Finanzpolitischer Sprecher
70.    Frithjof Schmidt, Bündnis 90/Die Grünen, Entwicklungspolitischer Sprecher
71.    Nadine Schön, CDU/CSU
72.    Raju Sharma, DIE LINKE, Religionspolitischer Sprecher
73.    Hans-Christian Ströbele, Bündnis 90/Die Grünen
74.    Kirsten Tackmann, DIE LINKE, Agrarpolitische Sprecherin
75.    Kathrin Vogler, DIE LINKE
76.    Ute Vogt, SPD
77.    Johanna Voß, DIE LINKE
78.    Wolfgang Wieland, Bündnis 90/Die Grünen, Sprecher für Innere Sicherheit
79.    Elisabeth Winkelmeier-Becker, CDU/CSU
80.    Brigitte Zypries, SPD

Gegen einen Veggietag sind:

1.    Jens Ackermann, FDP
2.    Rainer Arnold, SPD, Verteidigungspolitischer Sprecher
3.    Christine Aschenberg-Dugnus, FDP, Pflegepolitische Sprecherin
4.    Norbert Barthle, CDU/CSU, Haushaltspolitischer Sprecher
5.    Rainer Erdel, FDP
6.    Edmund Geisen, FDP, Sprecher für Agrarsozialpolitik
7.    Hans-Michael Goldmann, FDP, Tierschutzpolitischer Sprecher
8.    Christel Happach-Kasan, FDP,  Sprecherin für Ernährung und Landwirtschaft
9.    Rudolf Henke, CDU/CSU
10.    Manuel Höferlin, FDP
11.    Lutz Knopek, FDP
12.    Jürgen Koppelin, FDP, Haushaltspolitischer Sprecher
13.    Sibylle Laurischk, FDP, Sprecherin für Familie, Senioren, Frauen & Jugend
14.    Ingbert Liebing, CDU/CSU
15.    Lars Lindemann, FDP
16.    Erwin Lotter, FDP, Behindertenpolitischer Sprecher
17.    Thomas Lutze, DIE LINKE
18.    Karin Maag, CDU/CSU
19.    Horst Meierhofer, FDP
20.    Dietrich Monstadt, CDU/CSU
21.    Dirk Niebel, FDP, Bundesminister für Wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung
22.    Rita Pawelski, CDU/CSU
23.    Richard Pitterle, DIE LINKE
24.    Joachim Pfeiffer, CDU/CSU, Wirtschaftspolitischer Sprecher
25.    Eckhard Pols, CDU/CSU
26.    Björn Sänger, FDP
27.    Frank Schäffler, FDP
28.    Marina Schuster, FDP, Sprecherin Menschenrechte & humanitäre Hilfe
29.    Frank Schwabe, SPD, Klimapolitischer Sprecher
30.    Carola Stauche, CDU/CSU
31.    Dieter Stier, CDU/CSU, Tierschutzpolitischer Sprecher
32.    Rainer Stinner, FDP,  Außenpolitischer Sprecher
33.    Klaus-Peter Willsch, CDU/CSU
34.    Volker Wissing, FDP, Finanzpolitischer Sprecher
35.    Jörn Wunderlich, DIE LINKE, Familienpolitischer Sprecher

Enthaltungen:

1.    Caren Marks, SPD, Sprecherin für Familie, Senioren, Frauen & Jugend
2.    Lothar Binding, SPD
3.    Karl Schiewerling, CDU/CSU, Arbeitsmarkt- und Sozialpolitischer Sprecher
4.    Marco Wanderwitz, CDU/CSU

Wir werden verspätete Antworten, die uns noch erreichen, zur Liste hinzufügen — es lohnt sich also, regelmäßig reinzuschauen.

Letztes Update: 31.01.2012

Schon während der ersten Hälfte des Vormittags, der mit einem interaktiven Tierschutzunterricht begann, zeigten sich die Schüler interessiert und aufgeschlossen, was in ihrer durchweg guten Mitarbeit seinen klaren Ausdruck fand. So wurden zusammen u. a. die Unterschiede zwischen Tieren und Menschen  herausgearbeitet sowie vor allem aber auch die Gemeinsamkeiten, allen voran die wichtigste Gemeinsamkeit: »die Gefühle«.

Motiviert und mit vollem Eifer gingen die Schüler dann anschließend auch zur Sache, als es hieß, Kürbiscremesuppe, Spaghetti Bolognese und Mango Lassi zuzubereiten. Unter fachgerechter Anleitung von Björn Moschinski wurde dabei nicht nur die Freude am selbständigen Kochen erweckt und der Unterschied zwischen vegetarischer und veganer Ernährung erklärt, sondern auch weitere Schülerfragen wurden beantwortet und Produktinformationen gegeben. Sichtlich zufrieden genossen die Schüler schließlich ihr selbst zubereitetes, tierfreundliches Mahl.

Fazit: Wie wichtig die Ausrichtung eines veganen Projekttags für Kinder sein kann, wird vielleicht allein schon aufgrund der Tatsache deutlich, dass der gegenwärtige Fleischkonsum schon bei Kindern und Jugendlichen das von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung vorgegebene Maximum um ca. das Doppelte überschreitet. Wie erfolgreich ein solcher Projekttag aber letztlich wirklich ist, tritt erst dann hervor, wenn man sich allein zwei der Schüler-Antworten vor Augen führt, die bereits am frühen Vormittag auf die abschließende Frage des Tierschutzunterrichts ad hoc gegeben wurden. Frage: »Was können Menschen denn nun eigentlich tun, wenn auf der einen Seite das Leid der Tiere steht, auf der anderen Seite jedoch der Wunsch von Menschen, Tiere zu essen?« Antwort 1: »einen Aufstand anzetteln«, Antwort 2: »Vegetarier werden«! Gerade die letzte Antwort ist es, die Hoffnung gibt und auf einen ersten großen Schritt in die richtige Richtung deutet.

Nachtrag (16.01.2012): Ab heute ist in der aktuellen Ausgabe des SPIEGELs ein Bericht über diese Aktion zu finden.

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Die US-Agrarindustrie bezeichnet die beschriebene Entwicklung als »ziemlich schockierend im historischen Kontext« und sucht nach Erklärungen. Neben den erhöhten Futterkosten weist sie dabei auf einen für uns nicht erkennbaren »Krieg der Politik gegen den Fleischkonsum« hin. Viel wichtiger – das scheint auch die Fleischindustrie zu verstehen – erscheint uns die Tatsache, dass sich immer mehr gemeinnützige Organisationen für eine Reduktion bis hin zur kompletten Einstellung des Fleischkonsums einsetzen. Die Gründe dafür – auch das versteht die Agrarindustrie – reichen vom Tierschutz über Tierrechte bis hin zum Umweltschutz und dem Eintreten für Menschenrechte (Ernährungssicherheit, Arbeitsbedingungen). Bei all diesem Engagement bezeichnet es die Industrie als verwunderlich, dass der Konsum überhaupt so lange so hoch blieb.

Das zeigt uns: Den Fleischkonsum einmal zum Sinken zu bringen bedarf langer, harter Arbeit. Doch dann kann es sehr schnell gehen. Daher lohnt es sich, die Hintergründe der Entwicklung in den USA zu betrachten.

Warum ist die US-Tierschutzbewegung erfolgreich?

Neben der sich durchsetzenden Erkenntnis, dass das Thema Fleischkonsum nicht nur ein Tierschutzproblem ist, sondern auch aus Umwelt- und Menschenschutzsicht äußerst kritisch zu bewerten ist, ist auch zu sagen, dass in den USA hervorragende Tierschutz- und Tierrechtsorganisationen aktiv sind, die eng zusammen halten und die einzelnen Aufgaben gut untereinander verteilen:

1. Durch beispielhafte Undercover-Arbeit gelangen immer wieder Bilder aus der Massentierhaltung ans Licht der Öffentlichkeit.
2. Andere Organisationen kümmern sich um die Zusammenarbeit mit der Lebensmittelwirtschaft, damit vegetarische und vegane Produkte einen höheren Stellenwert erhalten.
3. Und schließlich bekommen Konsumenten hervorragend aufgezeigt, wie einfach es ist, sich fleischfrei bzw. vegan zu ernähren. Hier ist insbesondere die Organisation Vegan Outreach (VO) zu nennen, die seit dem Jahr 2003 insgesamt 6,5 Millionen Studierende erreicht hat – und zwar vor allem mit einem Heft, dessen Titel »Even If You Like Meat« (Selbst wenn Sie Fleisch mögen) heißt.

Was erwartet uns in Deutschland?

Die hiesige Undercover-Arbeit verläuft erfolgreich und wird noch besser werden. Die Zusammenarbeit mit der Lebensmittelwirtschaft erlangt zudem langsam einen verdient hohen  Stellenwert, wozu wir weiterhin intensiv beitragen werden. Auch hierzulande scheint der Weg für einen deutlich sinkenden Fleischkonsum langsam geebnet zu sein.

Und jetzt haben wir alle es in der Hand, den Menschen zu zeigen, wie einfach es ist, Tierschutz mit Messer und Gabel zu betreiben. Genau da kommt unsere Selbst-Wenn-Broschüre ins Spiel. Nachdem wir in 2011 50.000 Broschüren verteilt haben, soll diese Zahl in diesem Jahr auf 250.000 steigen. Dazu brauchen wir Ihre Hilfe!

Werden Sie aktiv!

Stellen Sie sich vor, was es bedeuten würde, wenn 6,5 Millionen Deutsche eine schön designte, auf psychologischen Erkenntnissen basierende Broschüre erhalten würden, die aufzeigt, wie einfach und sinnvoll es ist, weniger bzw. gar keine tierischen Produkte zu konsumieren! Stellen Sie sich vor, wie viele Menschen ihre Ernährung umstellen würden und wie viele andere Menschen zumindest ihre Abwehrhaltung gegenüber der vegetarischen und veganen Idee ablegen würden.

Bis zu den 6,5 Millionen ist es noch ein weiter Weg, doch auch unsere US-Kolleginnen haben mal klein angefangen – übrigens kleiner als wir. Also: Packen wir es an!

Bestellen Sie noch heute Selbst-Wenn-Broschüren und legen Sie sie an passenden Stellen aus, verteilen Sie sie an Bekannte oder einfach auf öffentlichen Plätzen. Für letzteres sind übrigens Uni-Campusse besonders zu empfehlen, denn Studierende sind überdurchschnittlich offen dafür, sich tierfreundlicher und nachhaltiger zu ernähren. Ein Campus ist praktisch immer ein öffentlicher Platz und darf von allen Menschen genutzt werden – auch zum Verteilen von Broschüren.

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Dann haben wir genau das Richtige für Sie: Einen Gratis-Newsletter, über den wir Ihnen alle 14 Tage übersichtlich Tipps zur tierfreundlichen Ernährung geben.

Melden Sie sich am besten noch heute an! Klicken Sie hier und wählen Sie »Tierschutz-Tipps – Ernährung«.

Die ersten zwei Ausgaben

Um sich einen ersten Eindruck zu verschaffen, können Sie sich die ersten beiden Ausgaben anschauen:
Advent, Advent …
Frohes neues, tierfreundliches Jahr!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Erfolg!

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Ähnlich klar sieht die Bilanz beim Flächenverbrauch aus:

Angesichts dieser Zahlen wundert es nicht, dass es bereits UmweltschützerInnen gibt, die sich trotz eines geringen Interesses für tierethische Aspekte inzwischen voll und ganz auf die Reduktion des Fleischkonsums konzentrieren.

Als noch umweltschonender bzw. sogar als umweltreparierend könnte sich in Zukunft das Konzept herausstellen, sich Fermentationsprozesse zunutze zu machen, um aus Zellulose Lebensmittel herzustellen.

Die Broschüren kommen bereits im Rahmen unserer GrunzMobil-Tour zum Einsatz. Zusätzlich möchten wir sie allen zur Verfügung stellen, die die Broschüren verteilen oder auslegen möchten, denn wir sind überzeugt, dass sie viele tausend Menschen dazu bewegen werden, die Lücke zwischen ihrem schon vorhandenen Sinn für Gerechtigkeit und ihrem leider sehr ungerechten Konsumverhalten zu schließen.

Dank der hohen Auflagen, die wir drucken lassen, müssen wir für jede 16-seitige Broschüre nur um eine Spende von 10 Cent (zzgl. Porto) bitten. Damit decken wir fast die Materialkosten.

Beispiele (Porto-optimiert)
16 Broschüren: 1,60 € + 0,85 € Porto = 2,45 €
32 Broschüren: 3,20 € + 1,40 € Porto = 4,60 €
64 Broschüren: 6,40 € + 3,90 € Porto = 10,30 €
100 bis 330 Broschüren: 10,- bis 33,- € + 5,90 € Porto
500 bis 670 Broschüren: 50,- bis 67,- € + 10,90 € Porto
800 bis 1.000 Broschüren: 80,- bis 100,- € + 12,90 € Porto
Außerhalb Deutschlands: Wenn wir Broschüren z.B. nach Österreich oder in die Schweiz versenden, erhöhen sich unsere Portokosten um fast das Dreifache. Bitte passen Sie Ihre Spende möglichst daran an.

Bestellen Sie einfach über unser Spendenformular und geben Sie im Nachrichtenfeld an, wie viele Broschüren Sie erhalten möchten. Wir freuen uns, wenn Sie Ihre Spende aufrunden oder am besten regelmäßig spenden, damit wir dauerhaft gegen die Massentierhaltung vorgehen können!

Fast kostenfrei für FörderInnen

Wenn Sie bereits einen regelmäßigen Beitrag spenden, senden wir Ihnen die Broschüren gerne fast kostenfrei zu. Spenden Sie einfach einen Euro (gerne auch mehr) über unser Formular, geben Sie im Nachrichtenfeld an, dass Sie uns bereits fördern und lassen Sie uns wissen, wie viele Broschüren Sie benötigen. Durch den Weg über das Formular gelangen Ihre Daten automatisch in unser System, was uns viel Arbeit erspart.

Broschüre durchblättern

Neu in Version 2.0:

• Quellenangabe bei den Geständnissen eines Tierschützers, damit man sich Hintergrundwissen über die Massentierhaltung aneignen kann.
• Persönliche Erfahrungsberichte, damit sich LeserInnen noch besser mit der Idee der Ernährungsumstellung identifizieren können.
• Auf der vorletzten Seite stehen nur noch drei statt fünf Tipps zur sofortigen Umsetzung. Die Psychologie zeigt, dass bei mehr als drei Tipps meistens gar keiner umgesetzt wird.

Wir bedanken uns herzlich bei der Veganen Gesellschaft Deutschland für die Einladung und beim Sicht-Verlag für die Aufzeichnung des Vortrags!

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Zusammen mit uns hat der Weihnachtsmann einen Adventskalender herausgebracht. Auf www.veggie-weihnachtsmann.de können Sie jeden Tag ein Türchen öffnen. Es erwarten Sie Videos, Rezepte, Gutscheine und mehr.

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