Kommentare zu: Mensen in Trier, Koblenz und Heidelberg ohne Käfigeier http://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/mensen-trier-koblenz-heidelberg-ohne-kaefigeier?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mensen-trier-koblenz-heidelberg-ohne-kaefigeier Begeistert für Tiere Tue, 07 Feb 2012 19:51:00 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: Karin Ulich http://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/mensen-trier-koblenz-heidelberg-ohne-kaefigeier/comment-page-1#comment-1838 Karin Ulich Tue, 10 Nov 2009 12:05:43 +0000 http://albert-schweitzer-stiftung.de/?p=6968#comment-1838 ...Doch zunächst fehlt selbst dieser erste Schritt in den meisten Verpflegungseinrichtungen und ist daher sehr begrüßenswert und vorbildhaft! Großartig auch, dass Gent Schule macht und in Magdeburg immerhin zu einer beachtlichen Diskussion geführt hat, die ihre Kreise zieht... …Doch zunächst fehlt selbst dieser erste Schritt in den meisten Verpflegungseinrichtungen und ist daher sehr begrüßenswert und vorbildhaft!
Großartig auch, dass Gent Schule macht und in Magdeburg immerhin zu einer beachtlichen Diskussion geführt hat, die ihre Kreise zieht…

]]> Von: ddf http://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/mensen-trier-koblenz-heidelberg-ohne-kaefigeier/comment-page-1#comment-1831 ddf Mon, 09 Nov 2009 14:43:18 +0000 http://albert-schweitzer-stiftung.de/?p=6968#comment-1831 Für dort, wo die örtliche Mensa schon auf Freilandhaltung umgestellt hat, kann ein weiterer Schritt gegangen werden: "Vegane Mensa" Da geht es darum, dass die Mensa dazu gebracht wird mind. ein veganes Gericht pro Tag anzubieten. Wo das nicht geht, kann man vielleicht immerhin erwirken, dass vegane Gerichte gekennzeichnet werden (auch wenn letzteres nicht direkt etwas an den Produktionsmengen tierischer Produkte ändern würde, so doch die Akzeptanz für eine vegane Lebensweise, so dass sich mehr Leute dann dazu entschließen). Unter http://www.vegane-mensa.de/ gibt es alle Infos dazu. Noch ein interessantes und nachahmenswertes Projekt: Vegetarische Stadt Magdeburg (nach dem Beispiel der belgischen Stadt Gent). Ein entsprechender Antrag der Fraktion aus Tierschutzpartei, SPD und Future im dortigen Stadtrat ist zwar leider knapp gescheitert (natürlich wieder einmal an den Stimmen von CDU und FDP), aber die Gastronomie scheint trotzdem mitzuziehen, eben inoffiziell. Für dort, wo die örtliche Mensa schon auf Freilandhaltung umgestellt hat, kann ein weiterer Schritt gegangen werden:

“Vegane Mensa”

Da geht es darum, dass die Mensa dazu gebracht wird mind. ein veganes Gericht pro Tag anzubieten. Wo das nicht geht, kann man vielleicht immerhin erwirken, dass vegane Gerichte gekennzeichnet werden (auch wenn letzteres nicht direkt etwas an den Produktionsmengen tierischer Produkte ändern würde, so doch die Akzeptanz für eine vegane Lebensweise, so dass sich mehr Leute dann dazu entschließen).
Unter
http://www.vegane-mensa.de/
gibt es alle Infos dazu.

Noch ein interessantes und nachahmenswertes Projekt:
Vegetarische Stadt Magdeburg (nach dem Beispiel der belgischen Stadt Gent). Ein entsprechender Antrag der Fraktion aus Tierschutzpartei, SPD und Future im dortigen Stadtrat ist zwar leider knapp gescheitert (natürlich wieder einmal an den Stimmen von CDU und FDP), aber die Gastronomie scheint trotzdem mitzuziehen, eben inoffiziell.

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